کاربردهاي ازن در پرورش طيور
قرنهاست که طبيعت هنگام صاعقه و يا بوسيله پرتو فرابنفش خورشيد ، اُزن را بوجود مي آورد و از خصوصيات ضد عفوني کننده آن براي پالايش آب و هوا و محيط زيست جانداران استفاده مي نمايد.
اُزن يک ضد عفوني کننده بسيار انعطاف پذير است و بسته به موارد استعمال، کاربرد هاي بسياري در ضدعفوني هوا، آب، محيط (ديوارها ، کف زمين، سطوح لباسهاي کار ، اجسام ولوازم مختلف و مواد را داراست. بر خلاف ضد عفوني کننده هاي معمول مانند: کلر، فرمالين ومواد شيميايي ديگر ، اکسيداسيون با اكسيژن، هيچگونه مواد سمي يا مضري بر جاي نمي گذارد .
ضد عفوني با گاز اُزن به صورت پيوسته در حين کار و بدون تخليه مکان انجام مي گيرد و در نتيجه به طور مرتب ميزان آلودگي در محيط کاهش مي يابد. آب حاوي اُزن براي ضدعفوني سالن هاي پرورش و نگهداري و شستشوي ديواره ها، کف ،آخور و وسايل و لوازم کار … استفاده مي شود و اين كار به نحو مطلوب و بسيار موثري، انواع آلودگي هاي ميکروبي را کاهش مي دهد.
کاربرد اُزن در ضد عفوني آب
بيشتر منابع آب داراي ميکروارگانيسم هاي بيماري زا هستند که اين امر موجب بيماري و کاهش راندمان تبدیل غذا به گوشت مي شود. استفاده از اُزن براي ضد عفوني آب آشاميدني, سبب از بين رفتن ميکروبها و انگلهاي موجود در آب مي شود و اين امر سبب افزايش رشد طيور و کاهش بيماريهاي ناشي از آب و مرگ و مير در مرغداريها مي گردد.
کاربرد اُزن در بوزدايي
اُزن تزريقي با جريان هواي طبيعي محيط در ساختمان مولکولهاي بو زا را نيز تخريب مي کند و اين امر سبب مي شود تا کارگر ها از محيط کار بهتر و طيور نيز از شرايط زيستي مناسب تري برخوردار شوند که در نتيجه آن توان رشد افزايش مي يابد و ميانگين سود روزانه بيشتر مي گردد.
تزريق اُزن براي بوزدايي در هوا سبب ۱۵ تا ۲۰ درصد تقليل نياز به تهويه هوا و صرفه جويي در هزينه گرمايش تا۳۰ درصد و همچنين سبب کاهش بو در محوطه اطراف مرغداري مي شود.
کاربرد اُزن در ضد عفوني خوراک دام
با اُزن خوراک طيور ضد عفوني مي شود و از رشد کپک ها جلوگيري شده و اُزن بر روي ويروسها ، سموم قارچي نيز عمل مي کند از جمله افلاتوكسين موجود در خوراک را از بين مي رود، در نتيجه ميزان تغذيه طيور بيشتر و محصول ايمن تري توليد مي شود.
کاربرد اُزن در کاهش بيماري هاي طيور
استفاده از اُزن براي از بين بردن پاتوژن ها در صنايع طيور از جمله فرآيندهاي تخم گذاري , جوجه كشي , پرورش اقلام گوشتي و تخم گذار و كشتارگاهي (Dave,1999 , Kim et al, 2003 ) آزمايش شده است.
تحقيقات نشان مي دهند كه اُزن باکتريها ، ويروسها ، قارچها ، کپکها و… محيط را از بين مي برد ، اين امر سبب کاهش بيماري و مرگ و مير در جوجه ها ي چند روزه و … مي شود و حتي استفاده از آن در چندين سال پي در پي سبب کاهش بيماري هاي طيور و حتي حذف برخي از آنها شده است . ضد عفوني کنندگي اُزن بسيار موثر و کاملاً طبيعي است به گونه اي که بعد از ضد عفوني ، اُزن تبديل به اکسيژن معمولي مي شود و به همين علت مي توان به صورت شبانه روزي از آن استفاده نمود و به همين خاطر آنرا ضد عفوني كننده ۲۴ ساعته مي نامند. استفاده از اُزن سبب توليد طيور سالم تر ، چاق تر و کاهش مرگ و مير در آنها مي گردد.
کاربرد اُزن در ضدعفوني تخم مرغ
با استفاده از اُزن, سالمونلا Salmonella بر روي پوسته تخم مرغ از بين مي رود . كاهش سالمونلا Salmonella Enterica بوسيله اُزن در آزمايشات كنترل كيفي روزانه نشان داده شده است همچنين مقدار آمونياك تا بالاي ۶۰% كاهش و نيز توليد تخم مرغ و كيفيت آن افزايش يافته است ( گزارش شده توسط Envron’s Allan Finney )
مزاياي استفاده از اُزن درمرغداريها:
۱- افزايش تعداد و اندازه طيور ،
۲- کاهش بيماري و مرگ و مير،
۳- افزايش راندمان تبديل غذا به گوشت،
۴- افزايش ايمني در محصولات توليدي نظير تخم مرغ ،
۵- کاهش هزينه هاي گرمايش ،
۶- تخريب سريع همه ميکروارگانيسم هاي بيماري زا،
۷- کاهش بوهاي نامطلوب و نياز به تهويه هوا ،
۸- استفاده در محل ، بدون نياز به هيچگونه مواد مصرفي،
۹- کاربري آسان،
۱۰- نگهداري ارزان،
امتیاز مجموع
طراحی، پیاده سازی و بهینه سازی توسط